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Prima di Halloween, ho sempre grandi piani per convogliare purè di patate in piccoli fantasmi sui piatti della cena di mia figlia ed essere la persona che crea un'esperienza per dolcetto o scherzetto fino all'arrivo del 31 ottobre e non ho avanzato le mie ambizioni in alcun modo qualunque cosa. Quindi, quest'anno, abbiamo arruolato l'artista culinaria Clare Crespo per aiutarci. Clare ama così tanto Halloween che si è sposata durante le vacanze. Qui, ci dà sette facili idee per decorare i cupcake

Cupcakes a forma di gufo
Un classico per il bambino che preferisce il carino al raccapricciante. Inizia con un cupcake al cioccolato ghiacciato con glassa al cioccolato. Separare due Oreo e attaccare due lati della glassa su un cupcake al cioccolato rivolti verso l'alto. Inserisci un M&M arancione o una gelatina in mezzo come naso; e, usando un po' di glassa come colla, apporre i bulbi oculari di cioccolato M&M su Oreo.

Cupcakes vivi sepolti
Inizia con un cupcake al cioccolato ghiacciato con glassa al cioccolato. Cospargere le briciole di biscotti al cioccolato sul cupcake. (Clare usa i famosi wafer al cioccolato per questo.) Inserisci un piccolo braccio di bambola di plastica al centro del cupcake. (Se non hai arti extra in giro e vuoi comunque indossarlo, puoi trovarli nella maggior parte dei negozi di artigianato.) Da Clare: sono stata criticata perché questa ricetta è troppo spaventosa, che considero il più alto complimento di Halloween!

Cupcakes per bulbi oculari
Inizia con un cupcake bianco con glassa bianca. Inserisci una piccola gelatina nera in una caramella gommosa circolare (i salvavita gommosi sono perfetti qui). Userei un colore dell'iride credibile come blu, verde o marrone, ma non sono il tuo capo, dice Clare. Disporre al centro del cupcake. Usando la glassa rossa per scrivere (gel o opaca, strizza alcune vene iniettate di sangue dall'iride. Visualizza in coppia.

Cupcakes di infestazione
Scegli qualsiasi cupcake aromatizzato con qualsiasi glassa colorata. Clare suggerisce glassa bianca, cioccolato fondente o rosso scuro per il dramma. Coprire con api dolci, formiche o insetti gommosi. Decora ogni cupcake con troppi di qualunque cosa tu scelga.

Cupcakes con zanne di lupo mannaro
Iniziare con i cupcakes al cioccolato glassati con glassa al cioccolato e ricoprire con granelli di cioccolato. Taglia le lunghezze corrispondenti di vermi gommosi rossi per essere labbra. Metti due labbra leggermente socchiuse sui cupcakes. Taglia le grandi estremità del mais caramellato per fare due piccole zanne e inseriscile tra le labbra. Aggiungi gli occhi dolci (disponibili da Michaels) e spremi una goccia di glassa di gel rossa sotto il labbro inferiore se sei nei dettagli.

Ragni
Inizia con i cupcakes al cioccolato glassati con glassa al cioccolato fondente. Inserisci otto pezzi di liquirizia nera sui lati del cupcake per le gambe. Metti due bollicine o occhi dolci davanti al cupcake.

Tortine con i serpenti
Prepara un cupcake al cioccolato glassato con glassa verde. Metti un piccolo serpente (o un verme gommoso) sul cupcake. Se ti senti ambizioso, presentali annidati in un piatto di terra, alias wafer di cioccolato tritato. Dice Clare: Anche scrivere questo mi terrorizza!

Dai un'occhiata allo stravagante programma di cucina per bambini di Clares. Grazie, Chiara!

PS Cene di Halloween spettrali e un costume divertente per i bambini.